Maisigluteenijahu (CGM) pulberon kõigi tähtede lemmikloomatoidu koostisosa, mida ihaldatakse pärast valkude taseme, maitsitavuse ja ravimite kasulikkust. Märgade jahvatava maisi kõrvalsaadusena ei ole CGM tehniliselt "gluteen", nagu see on saadud nisu-see on väga kontsentreeritud valguprodukt, mis on kriitilise tähtsusega lemmikloomatoitude toite- ja funktsionaalse kasu sooritamiseks.
Selles artiklis uurime, kuidas maisigluteenijahu toetab lemmikloomade toitumist, keskendudes selle koostisele, seeditavusele, eelistele, potentsiaalsetele muredele ja rollile nii koera kui ka kassitoidus.
Mis on maisigluteenijahupulber?
Maisigluteenijahuon maisi töötlemise kõrvalprodukt maisitärklise ja maisisiirupi tootmisel. See on kuivatatud jääk, mis jääb maha pärast kliia, idu ja tärklise ekstraheerimist. Ehkki nomenklatuur võib olla segane, ei sisalda CGM nisu gluteenvalku, mis esineb ka odris ja rukis. Seetõttu on see sobiv nisundlikele lemmikloomadele.
Üldiselt on CGM-il umbes 60% valku, mis teeb sellest valgurikka taime sööda. See on ka aminohapete allikas, ehkki mitte täielik allikas nagu loomavalk. See on rikas ka selliste karotenoidide, näiteks luteiini ja zeaksantiini poolest, mis võib olla kasulik loomade silma tervisele.
Maisigluteenijahu toitumisprofiil
Maisigluteenijahu väärtus seisneb selle toitumissisalduses:
- Toores valk: ~ 60%
- Rasv: ~ 2%
- Kiudaine:<1%
- Niiskus:<10%
- Metaboliseeritav energia: kõrge (umbes 3800 kcal\/kg)
Väärib märkimist, et CGM-l puuduvad lüsiin ja trüptofaan-elutähtsad aminohapped, mida tuleb täiendada muudest dieedi allikatest. Kuid see täiendab loomade valguallikaid, kui seda kasutatakse sobivalt lemmikloomatoidu koostistes.
Maisigluteenijahupulbri eelised lemmikloomade toitumisel
1. kvaliteetne valguallikas
Maisi gluteenijahu üks peamisi eeliseid on see, et see on valgu allikas. Valk on kriitiline lihaste ehitamiseks, kudede, ensüümide ja immuunsussüsteemi parandamiseks. CGM pakub väga kontsentreeritud köögiviljavalgu allikat, eriti kasulik kuiva lemmiklooma dieedi korral, kus valkude tihedus on võtmetähtsusega.
Kuigi CGM on mittetäielik valk, tasakaalustab see koos loomade valkudega (näiteks kana või kalaga) aminohapete profiile ja täidab lemmikloomade toitumisvajadusi.
2. väga seeditav energiaallikas
Maisigluteenijahu on väga seeditav, pakkudes lemmikloomade energiat, mida saab hõlpsasti metaboliseerida. Lemmikloomatoidu instituut soovitab, et seeditavus on oluline meede valgu kvaliteedi hindamisel ja CGM on selles korralikult valmistamisel hästi.
Selle rikkalik energiaväärtus aitab toetada aktiivseid lemmikloomi, kasvavaid loomi ja isegi jõudluskoeri, kes vajavad energiatihedaid dieete.
3. maitsvus ja tekstuuri täiustamine
CGM suurendab kibble'i ja märja toidu tekstuuri ja konsistentsi. See on hea sidumisel ja aitab luua meeldiva välimuse, aroomi ja suu, mis stimuleerib lemmikloomi sööma. Tootjad sõltuvad sageli CGM -ist, et suurendada valemite maitsvust, eriti peensete kasside puhul.
4. Soodustab silma ja naha tervist
Maisigluteenijahu sisaldab looduslikult luteiini ja zeaksantiini, kahte karotenoidi, millel on omadused, mis tagavad hea silma tervise. 2016. aasta veterinaarse oftalmoloogia uuringu kohaselt tagavad karotenoidid võrkkesta funktsiooni ja võivad vähendada koerte vanusega seotud silmade degeneratsiooni riski.
CGM-is olev valk tagab ka tervisliku naha ja mantli, kui see on ühendatud tasakaalustatud preparaatidesse vitamiinide ja oluliste rasvhapetega.
5.
Lemmikloomatoidu kommertsialiseerimisel tuleb kulusid ja toitumist tasakaalustada. CGM pakub ökonoomset vahendit proteiinisisalduse suurendamiseks, ilma et peaksite sõltuma kõrgema hinnaga loomade valkudest. Seega on see kasulik koostisosa ka odavate ja tipptasemel lemmikloomatoitudes.
Kasutatakse lemmikloomatoidu koostistes
MaisigluteenijahuLeitakse rakendus kuiva kibble'i ja märja\/konserveeritud koera- ja kassitoitudes. See on eriti hinnatud:
- Kõrge valguga täiskasvanute hooldusvalemid
- Kutsika ja kassipoegade kasvu valemid (koos teiste valguallikatega)
- Vanemad lemmikloomatoidud, kus seeditavus on esmatähtis
- Piiratud vastav dieedid, mis välistavad tavalised allergeenid
Seda rakendatakse ka vesiviljelussööda ja loomakasvatuse toitumisel, kuid selle kasutamine lemmikloomatoidus on eriti keerukas kaasloomade ainulaadsete aminohapete ja toitainete vajaduste tõttu.
Kaalutlused ja võimalikud puudused
1. mittetäielik aminohapete profiil
Maisigluteenijahu puudub mõned vajalikud aminohapped, näiteks lüsiin ja trüptofaan. Seega ei saa seda kasutada lemmikloomatoidu ainsa valguallikana. Lemmikloomatoidu retsepte tuleb tasakaalustada, kasutades muid valguallikaid, näiteks lihatoite, hüdrolüsaadid või munad.
2. mõne tarbija poolt täiteaineks
Ehkki see on toitev, on CGM -i aeg -ajalt vigastanud lemmikloomaomanikke, kes peavad seda kui "täiteainet" või madalamat valku. See väärarusaam on taimepõhiste valguallikate vale tajumise tulemus. Ehkki on tõsi, et CGM ei asenda lihavalke, on see õiges kontekstis koostisosana toitumis- ja majandusliku koostamise osas.
3. Allergia kaalutlused
Mais on teatud lemmikloomade tunnustatud allergeen, kuid maisi tegelikud toiduallergiad pole eriti tavalised. Kui lemmikloomal on tõestatud maisiallergia, tuleb CGM -i vältida. Kuid valdava enamuse lemmikloomade jaoks ei ole CGM allergiline risk.
Kas koertele ja kassidele on ohutu maisigluteenijahu?
Jah,maisigluteenijahuon ohutu ja on heaks kiitnud sellised reguleerivad asutused nagu AAFCO (Ameerika söödakontrolli ametnikud) ja FDA. Eeldusel, et seda kasutatakse toitumise tasakaalustatud preparaatides, ei kahjusta see kasside ega koerte jaoks.
Retsepti- ja hooldusdieedid hõlmavad CGM -i, nagu sageli teevad veterinaararstid ja lemmikloomade toitumisspetsialistid, eriti energiavajaduste kavandamisel, maitsetavuse ja toitumispiirangute jaoks.
Maisigluteenijahu kasutamine spetsiaalsete lemmikloomade dieedides
CGM võib olla kasulik ka:
- Kaaluhalduse dieedid, kus on soovitav kõrge valk ja madala rasvasisaldusega.
- Toidu eliminatsiooni uuringud, kasutades allergiate sõelumiseks CGM-i mitte-loomavalguna.
- Jõudlus- ja töökoerte dieedid, kus on vaja seeditavat energiat.
Selle kasutamine veterinaar- ja esmaklassilistes dieetides tagab selle kasulikkuse ja ohutuse õigesti kasutamisel.
Maisigluteenijahu tulevik lemmikloomade toitumises
Kuna lemmikloomatoidutööstus suundub jätkusuutlikkuse, taimepõhiste valkude ja kulutõhusate koostiste poole, on maisigluteenijahu üha populaarsem. Kasvava tarbijahariduse ja teadusliku avatuse abil saavad rohkem lemmikloomaomanikke teada CGM -i tegelikest toitumisvahelistest eelistest.
Tulevased uuendused nagu ensüümide lisamine või CGM -i segamine tekkivate valkudega (nt putukavalk) võivad parandada aminohapete tasakaalu ja mitmekesistada selle kasutamist.
Järeldus
Maisigluteenijahupulberon hea, mitmekülgne koostisosa lemmikloomatoitudes. See pakub kõrge valgu väärtuse, seeditavuse ja odavate koostiste eeliseid. Ehkki seda ei saa piiratud aminohappeprofiili tõttu kasutada ühe valguallikana, seob see hästi teiste lemmikloomatoidu toitainetega.
Selle maitsvus, energiatihedus ja looduslikud karotenoidid muudavad selle funktsionaalseks ja toiteväärtuslikuks koostisosaks koera- ja kassitoitudes. Tingimusel, et üldine koostis on tasakaalus ja sobib lemmiklooma eluetapi ja tervisevajaduste jaoks, võib CGM aidata kaasa lemmikloomade tervislikule kasvule, säilitamisele ja elujõule.
Viited
Ameerika söödakontrolli ametnike ühing (AAFCO). (2024). AAFCO koera- ja kassitoidu toitainete profiilid. https:\/\/www.aafco.org
NRC (Riiklik teadusnõukogu). (2006). Koerte ja kasside toitainevajadused. Riiklikud akadeemiad Press.
Lemmikloomatoidu instituut. (2021). Lemmikloomatoidu koostisosade mõistmine: maisi gluteenijahu. https:\/\/www.petfoodinstitute.org
Wakshlag, JJ, & Shmalberg, J. (2014). Toitumine: unustatud teraapia. Põhja -Ameerika veterinaarkliinikud: väikeloomapraktika, 44 (4), 687-709.
Werner, MC ja Casal, ML (2016). Karotenoidide roll koerte ja kasside silma tervises. Veterinaar Oftalmoloogia, 19 (5), 421–428.
