Mis on kaneeli ekstrakt?
Kaneelikoore ekstrakti tootmine ehk vedel kaneel on kontsentreeritum maitseallikas kui jahvatatud kaneel. Sarnaselt vaniljeekstraktiga valmistatakse kaneelikoort alkoholis ja seejärel kurnatakse välja kõik ülejäänud tahked ained.
Kaneeliekstrakti tarnija ekstraheeritakse kuivatatud cinnamomum cassia koorest. ekstrakti peamised toimeained on kaneeli polüfenoolid ja kaneelimaldehüüd.
Peamised valikud: polüfenoolid 10 protsenti (polüfenoolid 25 protsenti, kaneeldehüüd 5 protsenti).

Kaneeli ekstrakti spetsifikatsioonid
Aktiivne koostisosa | Spetsifikatsioon |
Kaneeli polüfenoolid | Põhilised 10 protsenti, 30 protsenti, muud 20 protsenti, 40 protsenti |
Kaneelmaldehüüd | Peamine 20 protsenti, ülejäänud 10 protsenti, 30 protsenti, 5 protsenti |
Kaneeliõli | Kaneelaldehüüd Rohkem kui 75 protsenti või sellega võrdne |
Kaneelikoore ekstrakt | 1:1, 10:1 |
Kaneeli ekstrakti eelised
Antibakteriaalsed ja seenevastased omadused
Arvatakse, et kaneeli ekstraktil on palju ravivaid ja rahustavaid omadusi ning seda kasutatakse sageli Hiina taimsetes ravimites. Kaneeli eripärane lõhn ja maitse tuleneb koores sisalduvatest eeterlikest õlidest, mida nimetatakse kaneelimaldehüüdiks. Kaneelmaldehüüdil on viirusevastased, antibakteriaalsed ja seenevastased omadused.
Antioksüdandid koos põletikuvastase toimega
Puhas kaneeliekstrakt sisaldab ka suures koguses polüfenool-antioksüdante. antioksüdandid võivad aidata kaitsta keha haiguste eest ning neid leidub puuviljades, köögiviljades, maitsetaimedes ja vürtsides. On leitud, et kaneelis sisalduvatel antioksüdantidel on põletikuvastane toime.
Võib parandada soolestiku tervist
Mõnedel vürtsidel, sealhulgas kaneelil, on prebiootilised omadused, mis soodustavad kasulike bakterite kasvu ja aitavad pärssida patogeensete bakterite kasvu. Seetõttu võib vürtside regulaarne lisamine oma dieeti aidata parandada soolestiku tervist.
Kaneeliekstrakt on ka kasulik mangaani allikas ning sisaldab vähesel määral kaltsiumi ja kiudaineid.
Vähendab vererõhku
Mõned tõendid viitavad sellele, et kaneeli tarbimine on seotud lühiajalise vererõhu langusega. kuigi tõendid on lootustandvad, oleks ennatlik soovitada kaneeli vererõhu kontrollimiseks enne, kui on läbi viidud ulatuslik randomiseeritud kontrollitud uuring (RCT), mis hõlmab suuremat arvu patsiente. Hiljutised uuringud on seni näidanud vähem paljutõotavaid tulemusi.
Alandab veresuhkrut ja 2 diabeeti
On oletatud, et puhtal kaneeliekstraktil võib olla mõõdukas mõju glükeemilise kontrolli parandamisel ja II tüüpi diabeedi ravi toetamisel. Siiski on järeldused erinevad ja täpselt määratletud populatsioonirühmades, kasutades standardiseeritud sekkumist, on vaja suuremaid randomiseeritud kontrollitud uuringuid, et määrata lõplikult kindlaks kaneeli kasutamise efektiivsus diabeediga isikutel. Väike kogus hommikusöögil või küpsetamisel ei tee aga halba ja seda võib süüa osana tasakaalustatud toitumisest.
Leevendab seedehäireid
Kaneeliekstrakti on nii Ida kui Lääne meditsiinis juba aastaid kasutatud seedetrakti probleemide leevendamiseks. Seda on kirjeldatud kui karminatiivi, mis on tuntud oma seedimist soodustavate, antimikroobsete ja põletikuvastaste omaduste poolest. Traditsioonilises Ayurveda meditsiinis kasutatakse kaneelikooreõli gaaside ja seedehäirete raviks. Arvatakse, et kaneeli soojus suurendab verevoolu ja parandab vere hapnikutaset, et aidata võidelda haiguste vastu. Seedehäirete leevendamiseks võetakse orgaanilist kaneeli ekstrakti kuuma joogi osana (nagu tee). Sel juhul on lihtsam kasutada jahvatatud kaneeli, mitte proovida ise kaneelipulki riivida.
Kaneeli ekstrakti rakendus
1. farmaatsiatooted kapslite või pillidena;
2. Funktsionaalne toit kapslite või pillidena;
3. Veeslahustuvad joogid;
4. Tervisetooted kapslite või pillidena.
Kaneeli ekstrakti COA
Üksused |
Standardid |
Tulemused |
Füüsiline analüüs |
||
Kirjeldus |
Tumepruun pulber | Vastab |
Analüüs |
10:1 | Vastab |
Võrgusilma suurus |
100 protsenti läbib 80 silma | Vastab |
Tuhk |
Väiksem või võrdne 5.0 protsenti | 2,85 protsenti |
Kaod kuivamisel | Väiksem või võrdne 5.0 protsenti | 2,85 protsenti |
Keemiline analüüs | ||
Heavy metal | Vähem või võrdne 10,0 mg/kg | Vastab |
Pb | Vähem või võrdne 2.0 mg/kg | Vastab |
Nagu | Vähem või võrdne 1.0 mg/kg | Vastab |
Hg | Vähem või võrdne 0,1 mg/kg | Vastab |
Mikrobioloogiline analüüs | ||
Pestitsiidide jäägid | Negatiivne | Negatiivne |
Plaatide koguarv | Vähem kui 1000 cfu/g või sellega võrdne | Vastab |
Pärm ja hallitus | Vähem kui 100 cfu/g või sellega võrdne | Vastab |
E.coil | Negatiivne | Negatiivne |
Salmonella | Negatiivne | Negatiivne |
Kust osta kaneeli ekstrakti?
Kaneeliekstrakti tarnija parim kaneelipulbri hind, saame pakkuda 10-30g tasuta proove, USA laos on iga kuu regulaarne laovaru 500 kg ülemaailmse turu jaoks. analüüsisertifikaat (COA), MSDS, spetsifikatsioonileht, hinnapakkumine on saadaval teie soovil.
Selle kaubamärgiga koostisosa lisamiseks oma lõpptootele. E-post: info@hjagrifeed.com