Rosmariini ekstrakti pulber, mis on saadud Rosmarinus officinalise lehtedest, on söödatööstuses kasutatud suuremal määral selle loomuliku antioksüdandi ja antimikroobse toime tõttu. Kuna kasvav nõudlus looduslike söödalisandite järele ja üritades mitte kasutada sünteetilisi antioksüdante ja antibiootikume, on rosmariini ekstraktipulber kujunenud üheks peamiseks lahenduseks sööda stabiilsuse ja loomade jõudluse suurendamiseks.
See artikkel kirjeldab rosmariini ekstraktipulbri toimeviisi, selle rakendamist loomade toitmiseks ja hiljutised uuringud, mis tõestavad selle tõhusust sööda kvaliteedi ja loomakasvatuse tootlikkuse parandamisel.
Mis on rosmariini ekstraktipulber?
Rosmariini ekstrakti pulberon rosmariini lehtede, karnosiinhappe, karnosooli ja rosmariinhappe aktiivsete koostisosade pulbristatud kontsentraat. Need on võimsad antioksüdandid, antimikroobsed ained ja anti - põletikulised koostisosad, mis panevad rosmariini ekstrakti paljutõotavaks söödalisandiks erinevate kodulindude ja loomaliikide vahel.
Peamised bioaktiivsed koostisosad:
- Karnosiinhape - stabiilne antioksüdant, mis kaitseb lipiide
- Karnosool - abistab nii antioksüdanti kui ka antimikroobset toimet
- Rosmariinihape - anti - põletikuline, antimikroobne toime
1. Sööda stabiilsuse suurendamine
Lipiidide rääsumise ennetamine
See on üks olulisemaid loomasööda probleeme, et rasvad ja õlid oksüdeeruvad ja põhjustavad rääsulikkust, maitset, toitainete kadu ja maitsvuse depressiooni. Rosemary ekstraktipulber on kõik - looduslik antioksüdant, mis mopib vabad radikaalid ja stabiliseerib küllastumata rasvhappeid loomasöödas.
- Demonstreeritud rosmariini ekstrakti toidud, mis täiendavad linnuliha dieeti, vähendas kodulindude dieedi lipiidide peroksüdatsiooni märkimisväärselt, mille tulemuseks on parem liha kvaliteet ja maitsvus.
- Näitas lisaks, et rosmariini ekstrakti toidulisandi lisamine broileri dieeti kaitsta broileri dieedi lipiide oksüdatiivse rääsumise eest, suurendades sööda säilitamist ja lihatooteid.
Toitumiskvaliteedi säilitamine
Rasva ja õli oksüdatsiooni ajal kaotatakse olulised rasvhapped ja rasv - lahustuvad vitamiinid (nagu vitamiinid A ja E). See ei põhjusta mitte ainult söödakvaliteedile kahju, vaid kahjustab ka loomadeni jõudvat toitumisväärtust. Rosmariini ekstraktipulber säilitab sellised toitained nii, et loomad saaksid soovitud toitumise efekti.
- Näitas, et broileri dieedi rosmariini ekstrakti täiendamine säilitas E -vitamiini staatuse sööda ja liha, mis kallutas suurenenud kasvu ja liha kvaliteedi poole.
2. loomade jõudluse parandamine
Kasvu ja sööda efektiivsuse suurendamine
Rosmariini ekstrakti pulbri antioksüdant ja antimikroobne olemus hoiab soolestiku tervist oksüdatiivse stressi kõrvaldamise ja patogeensete bakterite pärssimise kaudu. Selle tulemuseks on sööda muundamise suhte ja loomade kaalutõusu suurendamine.
- Rosmariiniõli täiendamine broilerites parandas broileri kasvu jõudlust ja sööda efektiivsust antioksüdantide ensüümide liitmise ja oksüdatiivse stressi kõrvaldamise tõttu.
- Samuti näitasid, et rosmariini polüfenoolid mõjutavad soolestiku mikrofloora viisil, et need põhjustavad toitainete paremat omastamist ja linnuliha arengut.
Immuunfunktsiooni suurendamine
Rosmariini ekstrakti pulbri bioaktiivsetel on ka immunomoduleeriv toime, suurendades loomade kaasasündinud ja adaptiivset immuunsust. See võimaldab loomadel haigustega tõhusamalt võidelda, vähendades antibiootikumide vajadust.
- Rosemary ekstrakti täiustatud immuunparameetrid - täiendavad broilereid kõrgendatud valgevereliblede sisalduse ja antioksüdandi oleku kujul.
3. kasutab kariloomade liikides
Linnuliha
Rosmariini ekstraktipulber on broilerites ja kihtides väga elujõuline, mille jaoks see toetab sööda kvaliteedi, liha oksüdatiivse stabiilsuse ja soolestiku tervise paranemist. Kaasamise määr on tavaliselt 0,5–1%.
Siga
Siga söödas lisatakse dieedis lipiidide oksüdeerumise vältimiseks rosmariini ekstrakti pulber sööda tarbimise ja kehakaalu suurenemise parandamiseks.
Mäletsejad
Piimalehmades ja veise lehmades kasutatakse piimakvaliteedi säilitamiseks rosmariini ekstrakti, vältides toitumisrasvade oksüdatiivset stressi.
Vesiviljelus
Ehkki rosmariini ekstraktipulber on vähem levinud, uuritakse ka vesiviljelussööda, et soodustada sööda ja kala tervise stabiilsust.
4. annus ja kasutussoovitus
-
Linnuliha: 0,5–1% dieedist
- Sead: 0,2–0,5% dieedist
- Mäletsejad: 0,05–0,2% dieedist
- Vesiviljelus: 0,5–1% dieedist
Annus võib varieeruda sõltuvalt liikidest, tootmistasemest ja kavandatud rakendusest. Parimad tulemused, mida soovitati arutada veterinaararsti või toitumisspetsialistiga.
Järeldus
Rosmariini ekstrakti pulberon tõhus looduslik vahend sööda stabiilsuse parandamiseks ja loomade toimimiseks. Sööda oksüdatsiooni pärssides, toitumisalase väärtuse säilitamisel ja loomade tervise edendamisel oma antioksüdantide, antimikroobsete ja immunomoduleeriva toime tõttu esitab rosmariini ekstraktipulber keemiliste sööda lisaainetele rohelist alternatiivi. Kuna kasvav vajadus looduslike ja keskkonnasõbralike söödalahenduste järele, on rosmariini ekstraktipulber kaasaegse loomakasvatuse jaoks tõhus ja kasulik lahendus.
Viited
Karami, M., et al. (2011). Taimsete taimede toidulisandi toidulisandi mõju broileri liha oksüdatiivsele stabiilsusele. Aasia - Australasian Journal of Animal Sciences, 24 (5), 704-709.
Botsoglou, NA jt. (2002). Dieediafran (Crocus sativus L.) mõju broileri kanakudede oksüdatiivsele stabiilsusele. Lihateadus, 62 (3), 411-417.
López - bote, CJ, et al. (1998). Rosmariinist ja salvei naftaekstraktide dieedi manustamise mõju lipiidide oksüdatsioonile broileri lihas. Briti linnukasvatuse teadus, 39 (2), 235–240.
Ozturk, E., et al. (2010). Rosmariiniõli toidulisandi toidulisandi mõju antioksüdantide ensüümide aktiivsusele ja oksüdatiivse stressi seisundile broilerkanades. Briti linnukasvatus Science, 51 (5), 666-673.
Pérez - fons, L., et al. (2010). Rosmariini (Rosmarinus officinalis L.) polüfenoolide antioksüdandi võime ja mõju vaheline seos membraani fosfolipiidide järjekorras. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 58 (1), 161-171.
