Kaasaegses loomatoidus on vajadus tugevate, stabiilsete ja tõhusate antioksüdantide järele plahvatuslikult kasvanud{0}}eriti loomade, kodulindude ja lemmikloomade sööda tootmisel.Askorbüülpalmitaaton üks neist toodetest, mida{0}}on selles valdkonnas teistega võrreldes hästi hinnatud. Rasvlahustuvat antioksüdanti, mis on tuntud oma kasulikkuse poolest C-vitamiini ja palmitiinhappe võimsuse kombineerimisel,-kasutatakse üha enam loomade tervise parandamiseks, sööda stabiliseerimiseks ja loomade oksüdatiivse stressi vähendamiseks.
Selles blogis uurime, midaaskorbüülpalmitaadi pulberon, kuidas see toimib ja kuidas see erinevate liikide loomade tervisele kasu toob.
Mis on askorbüülpalmitaat?
Askorbüülpalmitaat(AP) on askorbiinhappe õlis{0}}lahustuv derivaat. See sünteesitakse palmitiinhappe (küllastunud rasvhappe) ja askorbiinhappe vahelise keemilise reaktsiooni teel. Saadud toode on säilitanud C-vitamiini antioksüdantsed omadused ja omandanud lipofiilsuse, mistõttu on see mõnel kasutamisel parem kui vees{3}}lahustuv C-vitamiin.
Peamised omadused:
- Rasv{0}}lahustuv antioksüdant
- Stabiilsus puhta askorbiinhappe suhtes
- Aktiivsus vee- ja lipiidifaasides
- Kitsas kasutusala toidus, ravimites ja loomasöödas
Askorbüülpalmitaatlisatakse loomasöötadesse pulbrina, kuna see on rasvas{0}} ja õlis-lahustuv ning stabiilne.
Miks vajavad loomad antioksüdantide tuge?
Intensiivne loomakasvatus ja lemmikloomade omamine alluvad loomadele:
- Kuumuse stress
- Patogeeni{0}}indutseeritud oksüdatiivne stress
- Suured{0}}jõudluspinged
- Toksiinid või saasteained
- Madala kvaliteediga-rasvad või rääsunud sööt
Sellised haigused tõstavad vabade radikaalide kontsentratsiooni, mis võib kahjustada rakke, aeglustada kasvu, pärssida immuunsust ja halvendada sööda kvaliteeti. Antioksüdandid naguaskorbüülpalmitaaton võtmetegurid selliste vabade radikaalide neutraliseerimisel ning loomasööda ja kudede kaitsmisel oksüdatsioonikahjustuste eest.
Askorbüülpalmitaadi olulised eelised loomatervishoius
1. Veatu antioksüdantide kaitse
Askorbüülpalmitaat kaitseb rakumembraane, lipiide ja rasv{0}}lahustuvaid vitamiine (A- ja E-vitamiine) oksüdatiivse lagunemise eest. See on kasulik:
- Vältige kudede kahjustusi
- Minimeerige rakuline stress
- Suurendage üldist tervist ja elujõudu
Selle rasvlahustuvus võimaldab tal toimida lipiidide{0}rikastes membraanides, millesse vees-lahustuv C-vitamiin samuti läbi ei pääse.
2. Suurendage sööda stabiilsust ja säilivusaega
Sööda tootmisel kasutatakse askorbüülpalmitaati rasvade ja õlide oksüdeerumise ärahoidmiseks, eriti rasvases toidus, nagu kalasööt, loomasööda eelsegud ja lemmikloomatoidud. See:
- Säilitab toitainete terviklikkuse
- Hoiab ära rääsumise
- Vähendab toksiinide moodustumise riski
Seda kasutatakse laialdaselt:
- Koerte ja kasside lemmikloomatoidud
- Vesiviljelussööt
- Linnuliha eelsegud
Kala- või taimeõlisid sisaldavad loomsed toidulisandid
3. Tugevdab immuunfunktsiooni
Kuna askorbüülpalmitaat on C-vitamiini derivaat, tugevdab see immuunfunktsiooni:
- Valgevereliblede aktiveerimine
- Infektsiooniresistentsuse kujunemine
- Kudede parandamise poolitamine
See on eriti väärtuslik stressis loomadel, vaktsineerimisel või taastumisel.
4. Naha ja karvkatte tervise säilitamine
Koduloomadel, näiteks koertel ja kassidel, aitab askorbüülpalmitaat:
- Kollageeni süntees
- Normaalne naha struktuur
- Vähendatud põletik
Selle antioksüdantne funktsioon säilitab pehmed, läikivad karvkatted ja kaitseb nahka oksüdatiivsete kahjustuste eest, eriti päikese{0}}, allergeenide- ja keskkonnas -toksiini-stressis lemmikloomade puhul.
5. Kodulindude ja kariloomade kuumastressi leevendamine
Teaduslikud tõendid näitavad, et antioksüdante, nagu askorbüülpalmitaat, saab kasutada kuumastressi mõju vähendamiseks broilerite, lindude ja sigade puhul:
- Oksüdatiivse stressi vähendamine
- Neerupealiste funktsiooni paranemine
- Söödatarbimise ja tootlikkuse säilitamine
Antioksüdantide lisamine on eriti oluline troopikas või suvekuudel, kui veistel esineb kuumastressi tõttu ainevahetushäireid.
6. Kasvu ja söödatõhususe edendamine
Hoides ära koekahjustusi oksüdatsioonist ja hoides rakud terved,askorbüülpalmitaatvastutab:
- Aitab kaasa kaalutõusule
- Aitab sööda tõhusust
- Aitab toitainete omastamist
Sellest saavad kasu suure kasvukiirusega veisetõud, nagu broilerid, sead ja vesikalad.
Liigid-Konkreetsed rakendused
Lemmikloomad: koerad ja kassid
- Lemmikloomatoidus antioksüdantide stabilisaatorina
- Edendab naha, immuunsüsteemi ja liigeste tervist
- Vähendab artriitilist või vanalooma põletikku
Linnuliha
- Vähendab jõudluslindude oksüdatiivset stressi
- Säilitab muna kvaliteedi, koore terviklikkuse ja kihi jõudluse
- Suurendab broilerite kasvu
Siga
- Säilitab soolestiku limaskesta ja immuunseisundi
- Säilitab emise paljunemisvõimet
- Säilitab põrsaste kasvu ja stressist taastumise
Vesiviljelus
- Antioksüdeerib lipiidide toite
- Säilitab maksafunktsiooni, kasvukiirust
- Parandage vee kvaliteeti, vältides sööda rääsunud lagunemist
Annustamine ja kasutamine
Kuigi optimaalne annus sõltub liigist{0}} ja eesmärgist-, on üldised juhised järgmised:
| Liigid | Annustamisvahemik (mg/kg sööda kohta) |
|---|---|
| Koerad/Kassid | 50–150 mg/kg |
| Linnuliha | 100–300 mg/kg |
| Siga | 100–200 mg/kg |
| Vesiviljelus | 150–300 mg/kg |
Söötade või toidulisandite koostamisel vaadake toote spetsifikatsioone ja veterinaar-toitumisspetsialisti.
Kas askorbüülpalmitaat on ohutu?
jah-askorbüülpalmitaaton õigel kasutamisel GRAS ja mitte-toksiline. Kõik loomaliigid taluvad seda korralikult minimaalsete kõrvalmõjudega. Üleannustamine ei ole tõenäoline, kuid võib põhjustada:
- Väike seedetrakti ärritus
- Toitainete vahekorra tasakaalustamatus, kui seda kasutatakse suures annuses{0}}sünteetiliste antioksüdantidega
- Optimaalse toime saavutamiseks tuleb askorbüülpalmitaati hoida kuivas jahedas kohas, valgusest ja hapnikust eemal.
Viimased Mõtted
Askorbüülpalmitaatpulber on kaasaegses loomasöödas ülipopulaarne koostisosa. Antioksüdantse kaitse ja õlis lahustuvuse topelteelisega toidab see immuunfunktsiooni, pärsib oksüdatiivset stressi ning suurendab loomasööda ja toidulisandi stabiilsust. Olenemata sellest, kas töötate kariloomadega, arendate lemmikloomatoitu või arendate vesiviljelustooteid, see õlis -lahustuv ja stabiilne C-vitamiini vorm annab loomadele ja nende söödavatele toitudele võimsa ja püsiva kaitse.
Valides kõrge{0}}kvaliteediaskorbüülpalmitaatja seda targalt rakendades saate parandada tervist, parandada jõudlust ja minimeerida kunstlike säilitusainete kasutamist -kolmkordne võit loomadele, tootjatele ja lemmikloomaomanikele.
Viited
Riiklik Teadusnõukogu. (2005). C-vitamiin loomade toitumises. Loomade toitainenõuded.
Zhang, Y. et al. (2011). "C-vitamiini toidulisandite mõju kuumastressi all olevate broilerite kasvuvõimele ja antioksüdantide seisundile." Linnukasvatusteadus, 90(2), 351–356.
EFSA loomasöödas kasutatavate lisaainete ja toodete või ainete paneel (FEEDAP). (2014). Teaduslik arvamus askorbüülpalmitaadi ohutuse ja tõhususe kohta söödalisandina.
Machlin, LJ ja Bendich, A. (1987). "Vabade radikaalide koekahjustus: antioksüdantsete toitainete kaitsev roll." FASEB Journal, 1(6), 441–445.
